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2021.08.14

お家でキャンプ

クリーニング403さんが先日発売したキャンプカレーを
食べよう!ということで、お家キャンプをすることに。
といってもテントを張ることはできませんが。
雰囲気だけでも感じようということで
七輪で色々と焼くことにしました。
この日のために前菜は入兆さんから取り寄せた、
ローストビーフ。
ホースラディッシュやルッコラを添えて頂きました。
上品で美味しい!
これらのローストビーフとキャンプカレーに合わせてどんなワインがいいか、
虎屋リカーさんに聞きにいったところ、
この白を持っていくといいよ!とススメられた甲州ワイン。
ローストビーフをいくらでも食べられるようなスッキリとした感じだよ!
と言われていましたが、まさにその通りでグイグイいってしまいました。
そして〆に頂いたクリーニング403さんと甲斐食産さんの
コラボのキャンプカレー。
レトルトのカレーをお湯で温め、焼いた野菜をそえて・・
富士山、南アルプスの大自然で育まれた信玄どり、
柔らかくて美味しかったです。
家族皆でこんな素晴らしいカレーをネット注文できて、
家で食べられるなんて。。。と大満足でした。
山梨の味を堪能したお家キャンプでした。

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